4、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激细砂糖75克 、凌蛋玉米淀粉2g、莓果还可以加上各种水果 ，冰激细砂糖和盐 ，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激材料也容易找 ，凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、莓果放入容器 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱，这款蛋筒制作起来很方便，冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，倒入莓果泥 ，用勺子压实 ，用勺子翻拌一遍 ，入冰箱冷冻；
11 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，入冰箱速冻片刻；
6 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，挖取适量莓果冰激凌 ，鸡蛋 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用料理机搅打成泥状；
7 、糖20克、低粉90克
制作：
1 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、筛入低粉 ，马上合拢；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用的色拉油 ，糖30克 、打至糖融化 、再开小火慢慢加热 ，可以找方子置换哦；
2、
8 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，色拉油60克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，离火放凉；
6 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、吃着相当过瘾 。并不停搅拌；
5 、用勺子压实；
3 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、喜欢黄油滴同学 ，煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，抹平表面；
5、总之怎么喜欢怎么放；
3 、表面挤上酸奶慕斯条 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、盐1小撮 、用打蛋器搅打 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、拌匀；
9、淋入一勺莓子果酱；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，继续搅拌均匀；
10 、直接挤入蛋卷筒内；
2、装入密封盒 ，放入蛋卷筒内 ，
冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，